冷蔵庫の残り物だけでズボラ飯！超簡単一品レシピ集【冷ご飯】

【残りご飯でリゾット☆パスタソースリメイク】

https://cookpad.com/recipe/4331179

なるほどな～！と納得したレシピがこちら。冷蔵庫にもしパスタソースが残っていたら試してみたいレシピ。ただの冷ご飯が洋風のリゾットに変身！「冷凍ご飯を解凍しても美味しくない！」という人も、これならぺろりといけちゃいそうですね。

【残りご飯で簡単たまごライスバーガー】

https://cookpad.com/recipe/4414190

ライスバーガーの基本さえおさえていれば、中の具材はなんでもOK！残ったサラダを挟んでも、肉野菜炒めを挟んでも美味しそうですね。

ライスバーガーの形なら、野菜嫌いなお子さんでも楽しく食事してくれるかも！ソースは残りがちなドレッシングを活用してもよさそうですね。

あらかじめ残りご飯を冷凍する際に、バンズの形にセットして冷凍しておくと、後日作りやすいです。カリっとした表面がクセになります。

【冷やご飯deほうれん草ライスコロッケ】

https://cookpad.com/recipe/4403671

ライスコロッケなら、なぜか材料はご飯なのにおかずに大変身！具材は、冷蔵庫の残り物でOK。ちょっとだけ残っちゃった昨日のおかずなども活用しましょう。

個人的には、コーンを入れたライスコロッケが好き。甘くて、子供も喜んで食べてくれます。トマトケチャップで、ケチャップご飯にしてからコロッケにしても美味しいですよ。

冷凍ご飯が多くなってしまった！というときには、冷ご飯もおかずの一品にして冷蔵庫をすっきりさせましょう。